ハワイアンキルトやパッチワークなど、 色んな手作りを楽しんでいます。
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2014年03月11日 (火) | 編集 |
風邪をひいてから、ずいぶん経ちますが、もうすっかり元気です。
なんとなく、手作り関係の物も進まず、更新できませんでしたが、
また頑張って更新したいと思っています。


以前ブログでも書きましたが、ベーキングパウダーのパンを作りました。
ベーキングパウダーのクイックパン
実際作ったのも、少し前です。
作り方は、特に難しい事もなく、簡単です。

イーストを使っていないので、
バターロールなどのようなふんわりパンではありません。
ソーダブレッドとかのクイックパンみたいな感じです。

私は、ソーダブレッドが大好きなのと、卵やバターがない分、
粉の味がよくわかるのが良かったです。
形も見た目もイマイチですが、
手作りのマーマーレードやバターを塗って食べました。

材料が少ないので、非常時にも十分作れるのではないかと思います。
私はレシピをプリントして、クリアファイルに保存しておきました。

Cpicon フライパンでパン♪基本のBPパン生地 by emakatu


今日で東日本大震災から、3年がたちました。
テレビやネットなどで、色んな方のお話を聞くと、悲しみが伝わってきて、
涙が出てしまいます。

1日も早く、復興が進みますよう心から願っております。
そして、亡くなられた方々へ、あらためて、心よりご冥福をお祈りいたします。
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