先日の大きな台風に続き、北海道胆振東部を中心とする大きな地震。
被害にあわれた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

現在も行方不明の方の捜索が続いている中、
一刻も早く、救出されることを願っています。

ほぼ停電は解消されたようですが、
節電されて生活されていると思いますので、
何か少しでも、参考になることがないかと、考えています。

過去にも、災害時やスーパーで欲しいものが手に入らなかったときに、
少ない材料で作ることの出来るメニューを載せたことがありました。
2014年2月16日のブログです。

この中でも書きましたが、トルティーヤがお勧めです。
作る時間もかからず、フライパンで焼いて作りますが、あっという間に焼けます。
柔らか☆トルティーヤ by せつぶんひじき

トルティーヤって、何を具として挟むんだろう？と悩みましたが、
ラップサンドのレシピで調べたら、たくさんありました。
サンドイッチのような野菜や卵、鶏肉を焼いたものとかも、おいしそうでした。

タコスとかもおいしそうだけど、冷蔵庫にあるものを使って、
色んなものを挟んでも、おいしいと思います。
焼いたものは冷凍出来て、ピザの土台としても使えるそうです。

ピザも、火の通りやすい具やそのまま食べられるものなら、
フライパンで焼いても良いかもしれません。

長くなって、すいません。
　
ネットを見るのも、控えてる方も多いと思います。
落ち着いた時に、少しでも、どなたかの参考になることがあればと思い、
また何か探してみます。


東日本大震災の時、スーパーでお米が買えず、
欲しいものが手に入らない時期がありました。
お米の代わりに、薄力粉や強力粉を使って作るメニューで、
手軽に作れるものがあれば、いいのではないかと思って、
色々と調べています。

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